lundi 10 février 2014

A l'abordage !

Yo-ho moussaillon, hissez la grand-voile !
Et en avant pour de belles aventures.... surtout quand le gâteau est en chocolat et le moussaillon haut comme trois pommes, ou comme trois bougies !

https://picasaweb.google.com/113067647024117972102/UnGateauPourUnPetitPirate?authuser=0&feat=directlink
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Recette du gâteau :  "cake marbré ultra moelleux" (clic ici ) du site journaldesfemmes.com mais dose du chocolat doublée et sans sucre vanillé, (recette que j'adore faire car elle est vraiment bonne, autant dans sa forme marbrée que dans sa forme tout chocolat),
Glaçage : tablette de chocolat pâtissier Nestlé Caramel (clic ici), simplement fondu, sans crème, ni beurre
Mer : sucre semoule teint avec quelques gouttes de colorant alimentaire bleu : mettre le sucre dans un petit sac de congélation ajouter qq gouttes de colorant. Fermer le sac, secouer et le tour est joué !
Déco : bonbons crocodiles, papier cartonné pour faire les drapeaux qui seront maintenus avec des pics en bois.... et toute autre déco que vous voudrez ;-)

 
Pour faire ce gâteau-bateau, il m'a fallut en faire un dans un moule à manquer puis un second dans un moule à cake.

Gâteau cuit dans un moule à manqué, puis le couper en deux par son diamètre, puis au niveau de chaque arrondi restant.


Mettre côté à côte les deux grandes parties du gâteau coupé pour qu'elle reposent sur leur plus petite partie coupée (vous suivez, ça va ?).

Avec ce qu'il vous reste du gâteau rond coupé et du cake (entier), faire des découpes afin de créer une proue et une poupe.


Puis recouvrir du glaçage.

Et décorer (les cigarettes russes cachent les pics en bois).

Et pour l'année prochaine ? Un château fort ? Une fusée de Tintin?











4 commentaires:

  1. Superbe! je sens qu'il faudrait un gateau du genre pour les 4 ans de Victor, mais je n'ai pas ton talent!
    Mais je peux déjà me procurer des crocodiles :-)

    Marianne

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  2. merci ! mais ne t'en fais pas, c'est très facile, suffit juste de faire de la découpe et de l'assemblage de gâteau

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  3. Oh ce gâteau est magnifique, merci pour la recette ! Dis donc le bidon pousse ;-)
    Ps : bon anniv très en retard à ton loulou !

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  4. Merci pour lui ;-) et oui, bidon pousse petit à petit

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